スターズ オブ オータム～秋を彩る主役たち～
ザ・リッツ・カールトン大阪の1階イタリア料理「スプレンディード」で、日本の秋の食材を取り入れたアフタヌーンブッフェ「スターズ オブ オータム～秋を彩る主役たち～」が開催されます。栗、かぼちゃ、さつまいも、巨峰、りんご、マスカット、無花果、柿などを使ったスイーツ13種とセイヴォリー9種に加え、ライブデザートの和栗モンブランを提供します。同期間には、平日限定のランチブッフェ「フレーバー オブ オータム」も開催されます。
イベント内容のポイント
アフタヌーンブッフェでは、マスカットを合わせたブルトン風サブレ・タルト、柿を使ったガトー・ナンテ、かぼちゃや栗、無花果などを取り入れたスイーツを用意。セイヴォリーには「南瓜のヴルーテ 海老とカシューナッツのコンフィ」「栗と茸のリゾット」「ローストポーク ゴルゴンゾーラとクルミのソース」などが登場します。ライブステーションでは、和栗のモンブランをカシスソースとともに提供します。
10月1日（木）〜11月5日（木）はハロウィン仕様のスイーツも登場します。ランチブッフェ「フレーバー オブ オータム」では、茸を使った料理やサーロインのロースト、りんご、柿、無花果、かぼちゃなどを使ったスイーツを提供します。
日程
2026年9月1日（火）〜11月12日（木）
時間
スターズ オブ オータム～秋を彩る主役たち～：14時30分〜17時（120分制）
フレーバー オブ オータム：11時30分〜14時（120分制・平日限定）
会場
ザ・リッツ・カールトン大阪 イタリア料理「スプレンディード」（1F）
入場料
スターズ オブ オータム～秋を彩る主役たち～：平日 大人7,000円／子供3,500円、土日祝 大人7,500円／子供3,750円
フレーバー オブ オータム：大人7,000円／子供3,500円
※価格はすべて消費税・サービス料金込みです。
主催者
マリオット・インターナショナル ジャパン
関連リンク
https://splendido.ritzcarltonosaka.com/our-menus
※イベント内容・スケジュールが変更される場合もあります。
